Как лучше выращивать капусту рассадой или семенами?

Как лучше выращивать капусту рассадой или семенами?

Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях

Овощи необходимы организму человека. Капустные культуры богаты витаминами и микроэлементами, что делает их незаменимыми в ежедневном рационе. А выращенное растение своими руками будет особенно вкусным.

Чтобы каждый год приносил удивительный урожай, нужно знать, как правильно вырастить рассаду капусты.

Общая инструкция по выращиванию

Весь процесс лучше поделить на этапы — от покупки семян до высадки в грунт и дальнейшего ухода за растением. Но прежде всего необходимо определиться с сортом капустной культуры. Именно от этого зависит весь дальнейший успех. Какие виды можно вырастить в нашем климате:

  • белокочанная (ранняя, средняя и поздняя);
  • краснокочанная;
  • цветная (разновидность — брокколи);
  • пекинская.

Белокочанная капуста лидирует по спросу, ее можно найти практически на любом огороде. Ей присуща хорошая урожайность, высокая транспортабельность и устойчивость к неблагоприятным условиям. Используется она для приготовления самых разнообразных блюд, а также в лечебных целях. Цветная появилась в России только с конца XVIII столетия. По своему составу это самый ценный вид, в ней содержится максимальное количество витаминов и минералов.

Пекинка — скороспелое растение родом из Китая. Особая ценность заключается в высоком содержании белка. Отдельного внимания заслуживает кольраби — овощ, скорее похожий на репу, но все же являющийся раннеспелым видом капусты. Его стебель по вкусу похож на кочерыжку. Самыми востребованными являются белокочанная и цветная капустные культуры.

Подготовка почвы

Первым этапом при выращивании рассады является заготовка подходящей земляной смеси. Желательно запастись ей с осени, но если этот момент упущен, то подойдет следующий состав почвы:

  • одна часть дерна;
  • одна часть перегноя;
  • зола из расчета 1 столовая ложка на 1 кг земли.

Зола является не только прекрасным удобрением, но и антисептиком в то же время предотвращает развитие такого заболевания, как «черная ножка». Вместо дерна подойдет торф, или можно приобрести специальный готовый грунт.

Высадка семян

Чтобы выбрать оптимальный срок, когда посадить капусту, требуется определиться с сортом культуры. Рассчитать график можно по такой формуле: примерно 10 дней до появления всходов плюс 50—55 дней до посадки в грунт. Календарь, когда сажать капусту на рассаду, составляется в зависимости от того, в какое время будет получен урожай, и учитывается климатическая зона:

  1. Белокочанная и краснокочанная капуста. Ранние сорта культуры высеваются до 20 чисел марта, для среднеспелых идеальным является период с конца марта до конца апреля, а для поздних подойдет апрель до 25 календарного дня.
  2. Цветная. Для ранней срок высева придется на 15−20 дни марта, для средней — с 30 марта по 10 апреля, а для поздней — период с 25 апреля по 10 мая. Для осеннего урожая время посева сдвигается на период с 5 по 15 июня. Возраст рассады до момента посадки в грунт 40−45 дней.

До того как сеять семена, необходимо их предварительно обработать (замачивание, протравливание и другие способы). Это нужно для того, чтобы обезвредить микроорганизмы и исключить развитие заболевания растений.

Семена, приобретенные в магазине, обычно проходят предварительную обработку специальными препаратами, которые способствуют скорейшему прорастанию, защищают от заболеваний и вредителей.

Достаточно будет их только прогреть (на 20 минут поместить в горячую воду примерно 50 градусов), а после охладить несколько минут в комнатной воде. Этот метод увеличивает стойкость растения к грибковым болезням. Но применяется он не для каждого вида капусты.

Высаживаются семена непременно во влажную землю. Для этого в ящике с грунтом делаются бороздки шириной 1 см на расстоянии 3 см. Каждое семечко выкладывается на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Затем засыпают почвой и поливают теплой водой через сито. Дальше емкость с рассадой выставляют на подоконник, каждые несколько дней земля взбрызгивается водой.

Очень важно не допустить пересыхания. Капуста, как известно, очень любит воду. Но излишек влаги и неправильный температурный режим может привести к тому, что капуста в итоге будет иметь маленькие головки и рано зацветет.

Уход за молодым сеянцем

При температуре в помещении 18−20 градусов первые всходы появятся примерно на 5−7 день. Для того чтобы рассада не вытянулась вверх и не погибла, ее следует переместить в более прохладное помещение, в котором будет не более 7 градусов — для этой цели подойдет балкон или лоджия. А для рассады цветной капусты выращивание в домашних условиях происходит при более высокой температуре: 18−20 градусов до прорастания и до 10 после того, как взойдет.

Примерно спустя 10−14 дней после всходов необходимо пикировать растения.

Эта процедура выполняется для того, чтобы увеличить объем корней, сделать рассаду приземистой. Агротехники выяснили, что так она лучше приживается и становится более крепкой.

Перед пикировкой желательно обработать почву слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Производится пикирование путем заглубления сеянца в грунт до семядоли. Приживается он обычно через 4−5 суток. После этого каждому расточку понадобится большая площадь для роста (не менее 3×3 см). Лучшим вариантом будет пересаживание каждого растения в отдельный горшочек или стакан размером 5×5 см.

Если заниматься пикировкой нет желания или времени, то есть один секрет, как правильно вырастить рассаду капусты из семян.

Для этого потребуется изначально сеять каждое семя в небольшой горшок. Так, корневая система будет небольшой и при дальнейшей пересадке не травмируется. Для цветной капусты процедура не выполняется, так как это замедляет рост на несколько недель.

Перед тем как пересадить в грунт, у рассады должно быть не менее 5 настоящих листьев. За 15−20 дней до того, как переместить капусту на грядку, начинается процесс закаливания. Для этого днем рассадник выносится на улицу или помещение хорошо проветривается. А также производится закаливание светом. А при первом выносе лотка под прямые солнечные лучи рекомендуется накрыть листки марлей, чтобы не допустить ожога.

Удобрение капустной рассады

В рассадный период растение особенно нуждается в подкормке. Первый раз подкормить сеянец следует через неделю после пикирования (если этот процесс не выполнялся, то после появления двух настоящих листков). Для этого в 1 литре воды растворяют половину таблетки микроэлемента или по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, к ним добавить 4 грамма суперфосфата. А чтобы не спалить хрупкие корни, советуется предварительно полить растение водой. Следующая подкормка осуществляется перед началом закаливания.

Третья, завершающая стадия удобрения выполняется за несколько дней до того, как пересаживать растения в открытый грунт. Доза удобрений увеличивается для того, чтобы сеянцы лучше прижились. Готовить питательную смесь можно самостоятельно, а можно приобрести в готовом виде в сельскохозяйственных магазинах. Выполняя эти рекомендации, даже начинающий садовод сможет выращивать здоровую и крепкую рассаду.

Высадка и уход за капустой на грядке

За время подготовки растений к жизни под открытым небом желательно заранее подготовить участок. Почва со временем истощается, поэтому сажать на одном месте капусту более 2−3 раз подряд нельзя. Рекомендуется размещать этот овощ с интервалом в 4−5 лет. Лучше всего расположить капустные грядки после картофеля, лука, бобовых и зерновых культур. Почва должна быть слабокислой или нейтральной. Чтобы понизить кислотность, еще осенью нужно перекопать землю с известью или доломитовой мукой, добавляя при этом и минеральные удобрения. Чтобы прижилось растение без проблем, идеальным будет пасмурный день или вечер.

Основные правила, как растить капусту белокочанную на грядке, чтобы саженцы не мешали росту друг друга:

  • расстояние между рядами для ранних сортов — 0,5 м, между растениями — не менее 0,25 м;
  • для среднеспелой капусты и поздней ряды располагать на расстоянии — 0,6 м и 0,35 м соответственно.

Цветная капуста высаживается рядами, расположенными через 50 см друг от друга, растения высаживаются через 20−40 см. Сорта с крупными головками следует сажать реже. Завод-изготовитель на упаковке дает рекомендации по высадке каждого вида. Так как заморозки губительны для этой капустной культуры, то на первое время может понадобиться небольшая тепличка (небольшой тоннель с покрытием из полиэтиленовой пленки, спанбонда или других материалов).

Читать еще:  Как правильно выращивать овощи в теплице из поликарбоната?

Дальше делают углубления в почве, обильно поливают, удобряют и размещают саженец таким образом, чтобы не заглубить сердцевину. Корневая система развивается в верхнем слое почвы. Первые дни рассаду предпочтительно держать в тени или накрыть от солнца, на место пропавших растений размещают новые.

Капуста — это требовательный в уходе овощ. Ей необходимы регулярные прополки, обильный полив (8−10 литров на метр квадратный первые дни после посадки и далее раз в неделю порядка 15 литров), окучивания. Подкармливают растение до момента уборки урожая 3 раза по 1 литру на каждое растение:

  • органическое удобрение для роста листьев (из 0,5 литра коровяка на 1 ведро воды);
  • через 10 дней повторное питание из 0,5 литра коровяка, навоза и 1 таблетки микроэлемента;
  • третья подкормка требуется для поздних сортов, чтобы увеличить рост качана (добавляется в раствор суперфосфат).

Выращивание рассады в открытом грунте

Такой способ подходит для южных районов. Отчасти весь процесс упрощается, так как растения не требуют пересадки и вырастают более закаленными. Если имеется парник или теплица, то семена можно посеять еще в сентябре, рассада будет всходить и крепнуть до ноября, а уже в мае можно собирать урожай. Весь процесс ухода за саженцами и капустой в остальном ничем не отличается от обычного.

Грамотный уход и забота о растении наградят садовода высоким урожаем капризного, но полезного и богатого витаминами овоща.

12 секретов выращивания рассады капусты

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.

Богатый урожай начинается со здоровой крепкой рассады

Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

1. Правильный выбор сорта

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.

2. Покупка качественных семян

Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.

Покупаем только качественные семена

3. Подготовка правильной почвосмеси

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться составлением прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст. ложек на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады — важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для Капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

А в этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом составления грунта для рассады:

Как видите, землю с огорода действительно брать нежелательно.

4. Выбор оптимального срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните:

  • капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
  • семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
  • ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Выбрать семена для посева капусты на рассаду вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Выбрать семена капусты белокочанной.

5. Обязательная предпосевная подготовка

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям. Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

6. Правильный посев

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5х5 см.

Читать еще:  Как правильно выращивать индюков в домашних условиях?

Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ных заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).

7. Свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

8. Своевременный полив

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

Капуста любит воду да хорошую погоду

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

9. Поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18 °С. +20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15 °С. +17 °С, ночью — до +8 °С. +10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

10. Обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».

11. Закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

12. Профилактика болезней и своевременное их лечение

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

Триходермин нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.

Крестоцветная блошка

В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев, вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом интавир.

Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — по крайней мере те, которые знала 🙂 Буду рада, если своими секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.

15 секретов выращивания хорошей рассады капусты

Добавление статьи в новую подборку

Урожай капусты во многом зависит от качества рассады. Рассказываем, как правильно вырастить здоровые и крепкие сеянцы.

Качественную рассаду капусты можно получить, только вырастив ее самостоятельно. В нашей статье мы раскроем все секреты того, как это сделать.

1. Правильный выбор сорта

От выбора сорта капусты во многом зависит срок созревания урожая и его назначение. Белокочанная капуста бывает ранних, средних и поздних сортов. Капуста ранних сортов подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но не может долго храниться. Кочаны среднего срока созревания могут быть использованы в свежем виде, а также они подходят для краткосрочного квашения. Поздние сорта лучше всего подходят для зимнего хранения. Также они понравятся тем, кто хочет заквасить капусту на длительный срок.

2. Подбор качественного посевного материала

Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.

Подробнее о том, на что нужно обращать внимание при покупке семян, читайте в статье Как выбрать качественные семена овощей и зелени?

3. Составление подходящей почвосмеси для капусты

Для выращивания рассады капусты не рекомендуется использовать землю из огорода. Лучше всего приготовить подходящий субстрат самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю и песок (в равных пропорциях). Затем грунт следует полить кипятком, чтобы обеззаразить его. Желательно также перед использованием просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость. После этого в смесь рекомендуется добавить немного золы (из расчета 10 ст.л. на 1 ведро смеси).

4. Правильное время посева капусты на рассаду

Сроки посева капусты варьируются от выбранного сорта. Так, рассаду ранней капусты в некоторых регионах можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Это значит, что высевать семена следует в середине февраля – начале марта. Саженцы средних сортов высаживают в огород в середине мая, а поздние – в конце мая – начале июня. Соответственно, на рассаду средние сорта высевают в начале апреля, а поздние – в конце месяца.

Читать еще:  Цветы которые можно выращивать на северной стороне

Определить точные даты посева капусты не представляется возможным, потому что в разных регионах они будут разниться. В связи с этим каждый огородник должен рассчитать сроки сам, учитывая климатические условия. Определить срок посева рассады не сложно, если учесть, что от момента посева семян до появления всходов в среднем проходит 5-10 дней, а от появления первых ростков до времени пересадки рассады в грунт – 35-50 дней. Соответственно, высевать капусту на рассаду нужно за 40-60 дней до высадки ее в грунт.

5. Обеззараживание семян капусты перед посевом

Чтобы из семян капусты выросли здоровые и крепкие сеянцы, нужно правильно подготовить посевной материал. Дело в том, что большинство болезней овощных культур передаются именно через посевной и посадочный материал.

Хотите получить здоровую рассаду капусты? Тогда перед посевом семян обязательно проведите процедуру их обеззараживания. Сделать это можно несколькими способами, прогревая семена или протравливая их в розовом растворе марганцовки.

Подвергать обработке не нужно только дражированные семена. О них уже позаботились производители, осталось только посеять материал в подготовленную почву.

6. Замачивание семян капусты

Перед посевом семена капусты следует не только обеззаразить, но и замочить в воде, чтобы они проросли быстрее. Лучше всего для этой процедуры использовать талую или дождевую воду. Семена капусты предварительно замачивают на 17-19 часов. Для удобства стоит завернуть семена в кусочек ткани (завязав его, как мешочек) и поместить в емкость с водой.

Некоторые огородники замораживают воду в морозильнике, а затем кладут кубики или кусочки льда в широкую миску, дают им растаять и затем в эту воду опускают семена.

Чтобы простимулировать ускоренное прорастание семян капусты, в воду можно добавить биопрепараты: Эпин или Гетероауксин. Если этих средств под рукой не оказалось, можно добавить в воду сок алоэ.

Воду в емкости желательно заменять 1 раз в 3-4 часа. После замачивания семена капусты нужно немного просушить – и можно их высевать.

7. Правильный посев капусты

Большинство огородников знают общие правила посева семян овощей на рассаду. Давайте разберемся в нюансах, которые касаются посева на рассаду именно капусты.

  • Почву, в которой будет выращиваться рассада капусты, нужно хорошенько полить перед посевом семян и больше не делать этого до тех пор, пока не появятся всходы. Почему так? Для прорастания семенам капусты нужна влажная среда. Но если перестараться с поливами в первые дни после посева, рассада может заболеть черной ножкой.
  • После появления всходов капусту нужно проредить. На один сеянец в общей емкости должен приходиться участок земли площадью 2×2 см.
  • Семена капусты следует высевать на глубину 1 см. Если заглубить семена в почву слишком сильно, они могут не прорасти.
  • После посева семян емкость следует накрыть пленкой (чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась) и содержать посевы при температуре 20°С.

8. Своевременный полив

Главный принцип полива капусты (как взрослых растений, так и рассады) заключается в том, что поливать ее нужно по мере просыхания почвы. Однако важно помнить, что капуста – растение влаголюбивое, поэтому сильной пересушки грунта допускать все же не стоит. Чрезмерный полив, в свою очередь, может вызвать возникновение грибковых и вирусных заболеваний. Поэтому воды всегда должно быть в меру.

В среднем рассаду капусты поливают 1 раз в 7-10 дней. После полива помещение, в котором находится рассада, можно проветрить. Однако помните, что эта культура очень боится сквозняков.

Важно! Рассаду капусты нельзя поливать холодной водой. Как и в случае с замачиванием, лучшей водой для полива считается дождевая или талая вода. Хорошо поливать капусту и обычной проточной водой, пропущенной через фильтр и отстоянной в течение 1-2 дней при комнатной температуре.

9. Поддержание достаточного освещения

Рассаду капусты начинают высаживать уже в конце зимы – начале весны, когда световой день еще достаточно короткий. В то же время, молодой капусте для хорошего роста необходимо около 12-15 часов света в сутки. Поэтому рассаду придется досвечивать. Для этого в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы.

10. Поддержание температурного режима

Оптимальной температурой для прорастания семян считается 18-20°С. После появления всходов белокочанной капусты температуру следует немного понизить: до 15-17°С днем и до 8-10°С ночью. Такая разница между дневной и ночной температурами поможет закалить рассаду и предотвратить ее вытягивание.

Если вы выращиваете рассаду цветной капусты, то имейте в виду, что понижение температуры она переносит плохо. Для ее выращивания в дневное и ночное время температура воздуха должна быть на 5-6 градусов выше, чем при выращивании белокочанной капусты.

11. Пикировка капусты

Чтобы получить крепкие сеянцы, рассаду капусты рекомендуется выращивать с пикировкой. Это позволит каждому растеньицу нарастить хорошую корневую систему и не вытянуться. Кроме того, из отдельных емкостей сеянцы капусты гораздо удобнее пересаживать в открытый грунт.

Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки. Перед пересадкой землю в отдельных горшочках рекомендуется пролить розовым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее.

Из общей емкости сеянцы важно выкапывать очень осторожно. Корешки можно немного прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление корневой системы. При пикировке сеянцы капусты важно заглублять в почву до семядолей.

12. Подкормка рассады капусты

Дополнительное питание необходимо сеянцам любых культур, и капуста не исключение.

  • первую подкормку следует проводить через 9 дней после пересадки сеянцев в индивидуальные емкости;
  • вторую – через 2 недели после первой;
  • третью – за несколько дней до высадки рассады в грунт (с целью повышения иммунитета).

Для подкормки рассады капусты можно использовать готовые жидкие удобрения для рассады (применять по инструкции).

Чтобы не обжечь побеги и корни молодых саженцев, перед внесением удобрений почву нужно полить.

13. Профилактика болезней рассады

Домашние условия совсем не идеальны для сеянцев любых огородных культур. Поэтому всегда существует риск, что рассада капусты заболеет. Чтобы этого не произошло, после пикировки сеянцы стоит обработать Триходермином или Ризопланом (по инструкции).

Первый препарат эффективен в борьбе с грибковыми болезнями. Это биологический фунгицид, который является отличной альтернативой химическим препаратам.

Второе средство способствует усвоению рассадой капусты железа, в результате чего у них вырабатывается иммунитет к таким болезням, как бактериоз, стеблевая или корневая гниль.

14. Профилактика появления вредителей

Рассаде капусты могут помешать развиваться как минимум 6 различных вредителей: крестоцветные блошки, капустная муха, капустная моль, капустная белянка, капустная совка и капустная тля. Чтобы избежать их появления на рассаде, капусту стоит опрыскать биопрепаратами Интавир или Фитоверм в баковой смеси.

15. Подготовка рассады капусты к высадке в грунт

После того как рассада «переедет» на грядки, она рискует столкнуться с такими условиями, к которым была не готова при выращивании в помещении. Чтобы от такого «шока» капуста не погибла, ее нужно правильно подготовить к «переселению» на новое место. Такая подготовка заключается в постепенном закаливании.

Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт. В первые дни достаточно просто на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять.

За 4 дня до пересадки следует сократить полив рассады капусты (но не пересушивать земляной ком в горшочках) и вынести рассаду на лоджию, уже не возвращая ее в помещение.

Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector